酸碱体质说

酸碱体质说是一条流传甚广的“伪科学理论”,这一“理论”认为人类的大部分疾病都是由“酸性体质”造成的,因其迎合了部分人对待饮食和健康的某种心理,加上一些保健品商贩的推波助澜,经过反复的传播和再加工,俨然成为一条流行的“医学常识”。

基本信息

  • 中文名:酸碱体质说
  • 性质:伪科学理论
  • 由来:不注意摄入碱性食物、熬夜
  • 起源:网络

伪科学理论

有关体液酸碱性的文章,几乎全部为这方面的内容。但现代医学没有“酸碱性体质”一说,这是一条不折不扣的伪科学理论。

谬论

网络中关于“酸碱体质”的健康知识很多。在宣传“酸碱体质”理论的通俗读物中,一本叫做的《找对病源,碱回命》书可谓集大成者。
在此书开头一章写道:“人在一生下来的时候,身体大多属于健康的弱碱性环境,但在后天的各种坏习惯的影响下,身体会逐渐变酸,而身体逐渐变酸的直接后果就是滋生各种各样的疾病……当人体的pH数值处于7—7.35之间时,属于弱酸性体质,此时容易受到有小病痛或某些疾病的干扰;当人体的pH数值处于6.9-7之间,属于强酸性体质,此时人极容易患上如癌症之类的重大疾病。”
所谓坏习惯,就是不注意摄入碱性食物、熬夜等。书中还提出:“通过研究表明,有超过70%的疾病和人体的酸性化有关,而那些致命的高危疾病患者,有超过90%的人属于酸性体质。”作者列举了感冒、精神不振、风湿、皮肤病、气管炎、骨质疏松、糖尿病、高血压等几乎所有常见疾病,声称这都是酸性体质的表现。

传播目的

传播人体“酸碱体质说”最大的动力来自于利益,这一“理论”反复被提起的目的只有一个,就是推销自己的商品。农夫山泉,螺旋藻等商品都炒作过自身的“弱碱性”,声称通过饮用或服用就可以平衡体内的酸碱性。事实上,食物区分酸碱性毫无意义,人体体液的酸碱度也不会因为某种食品发生明显的改变。

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